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申城便利店首份“热餐”出炉

发布时间:2019-05-23 22:41 来源:未知 编辑:admin

  上午递交申请,下战书获得运营范畴含有“现制现售、简单加热(含菜肴复热)”食物运营许可证。

  当局处事效率之快,让首家获证企业便当蜂漕溪北路店的工作人员有些“措手不及”,一天后他们的“热餐”才出炉。据领会,便当蜂漕溪北路店“热餐”区供给18种菜肴,分大荤、小荤、蔬菜和米饭,每周更新2—4个菜品。菜肴复热箱每次最多能够加热12个品种60份菜品。每出一道菜工作人员会在菜单上贴好出菜时间,4小时为鲜度办理临界点。

  图为菜肴经复热后,放入温水保温柜供顾客挑选。解放日报记者 蒋迪雯 摄

  注:请在转载文章内容时务必说明出处! 编纂:王丹沁

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