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在美国如何优雅地点一杯咖啡?

发布时间:2019-05-11 16:37 来源:未知 编辑:admin

  原题目:在美国,若何文雅地址一杯咖啡?

  当你来到美国,你会看到良多人拿着starbucks的咖啡,在地铁上,教室里或是坐在alterra coffee roaster边喝边阅读,那常见的咖啡有哪些,该怎样order呢?点咖啡不得不领会的学问。

  起首是咖啡的品种:

  也称为“意式浓缩咖啡”,它是把研磨过的咖啡豆,借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种体例煮出来的“一份浓 缩咖啡”,被称为one shot。浓缩咖啡加上分歧比例的牛奶,就能够调出很多种咖啡。若是想喝浓一点的咖啡,能够要求伙计把espresso的份数加倍。好比说,I’d like a double/triple espresso. 我要双份/三份的意大利浓缩咖啡。

  第二种是latte拿铁咖啡。

  拿铁咖啡的特点是加了良多热牛奶,上面只点缀一层薄薄的奶泡,foam。可是若是你想要多一点奶泡,能够说,I want some extra foam. 我想要多一点奶泡。在喝冰拿铁的时候,但愿少放一点冰块,你就能够说,Don’t use too much ice. 不要加太多冰块。

  摩卡咖啡是喜好 甜食的人的最佳选择,由于有摩卡酱(巧克力酱)当底,最上层再加上鲜奶油。不外万一你感觉鲜奶油热量高,能够说,I don’t want any whipped cream. 我不要鲜奶油。你还能够调整摩卡酱的比例,能够说,Please give me a little extra /less chocolate syrup。

  喜好吃绵密奶泡的人,能够点卡布奇诺,由于这款咖啡的奶泡最多。若是但愿奶泡再多一点,热牛奶少一点,能够说,I want it dry. 我要牛奶少一点。或者I want a dry cappuccino. 我要一杯不加牛奶,只要奶泡的卡布奇诺。若是你想要多一点热牛奶,能够说,I want it wet. 我要牛奶多一点。或者I want a wet cappuccino. 我一杯牛奶多一点的卡布奇诺。

  美式咖啡就是浓缩咖啡加上必然比例的水。不外还有一种好喝的做法,就是间接加冰块而不加水:I want an Americano with ice, no water. 我要一杯只加冰块不加水的美式咖啡。

  最初再来说一说misto姑娘朵咖啡

  这种咖啡其实就是由一半咖啡,一半牛奶构成的“咖啡牛奶”,也成为cafe au lait“欧雷咖啡”。点misto的时候,能够改变牛奶的份量,你能够说,I want more/less milk. 我的牛奶要多一点。/少一点。

  说完了咖啡的品种,再说说一些在点咖啡的时候要用到的词汇和句型。

  那么在点咖啡的时候,你可能会被问到要选哪种份量的咖啡,咖啡一般都有三种份量可供选择,grande大杯,tall 中杯还有short小杯。若是想加冰,就是iced coffee,若是你没有做出格申明,就申明你要点热的咖啡。

  关于咖啡里面脂肪含量的问题,能够用low-fat低脂的,还有nonfat脱脂的来暗示,可是大部门咖啡点不供给nonfat脱脂的咖啡。若是对浓缩咖 啡espresso的份数有出格要求的话,能够有double双份、triple三份、quad四份和decaf低咖啡因的区别。若是不做出格申明,咖啡 根基上都是以单份浓缩咖啡为基底的。

  还能够给咖啡配上各类口胃的糖浆,有vanilla syrup香草口胃的糖浆,hazelnut syrup 榛果口胃的糖浆,caramel syrup焦糖口胃的,和almond syrup 杏仁口胃的。若是没有出格要求,一般咖啡是不加糖浆的。若是你想在店里喝咖啡的话,就能够说for here,想带走喝就说to go。在点咖啡的时候伙计也会问你这个问题。

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